Kaffeegetränke / ORIGEN
Café Crème
Ein Café Crème ist eine grössere Tasse Kaffee aus der Maschine, oft mit einer feinen Crema. Wie viel Kaffee du brauchst, hängt auch von deiner Maschine ab.
Die Angaben sind eine Orientierung. Bohnen, Maschine und Geschmack machen einen Unterschied.

Typische Zubereitung
So kannst du starten.
Ein Rezept zum Ausprobieren. Für einzelne ORIGEN Kaffees haben wir es noch nicht eigens abgestimmt.
Café Crème
Ein Startrezept
10 g → 120 gKaffeemehl, trocken → Kaffee in der Tasse, vor Zugaben
Typische Zubereitung
Bereite den Kaffee im Vollautomaten zu. Stärke und Füllmenge stellst du passend zu deinem Gerät ein.
Der feine Unterschied
Was ist anders?
Anders als beim Americano läuft das Wasser direkt durch den Kaffee. Die genaue Menge hängt von deiner Maschine ab.
Häufige Fragen
Gut zu wissen.
Sind diese Mengen verbindlich?
Nein, die Angaben sind ein Startpunkt. Je nach Maschine, Bohnen und Geschmack kann dein Rezept anders aussehen.
Kann ich die Mengen anpassen?
Ja. Nutze das Beispiel als Startpunkt. Ändere am besten nur eine Sache zugleich und entscheide nach deinem Geschmack.
ORIGEN / Für deine Tasse
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