Kaffeegetränke / ORIGEN
Americano
Espresso und heisses Wasser, mehr braucht ein Americano nicht. So wird aus dem kleinen Espresso eine grössere Tasse Kaffee.
Die Angaben sind eine Orientierung. Bohnen, Maschine und Geschmack machen einen Unterschied.

Typische Zubereitung
So kannst du starten.
Ein Rezept zum Ausprobieren. Für einzelne ORIGEN Kaffees haben wir es noch nicht eigens abgestimmt.
Americano
Ein Startrezept
18 g → 36 g + 150 mlKaffeemehl, trocken → Kaffee in der Tasse, vor Zugaben + Zusätzliches Wasser / Aufguss
Typische Zubereitung
Bereite einen doppelten Espresso zu und gib danach heisses Wasser dazu.
Der feine Unterschied
Was ist anders?
Das heisse Wasser kommt zum fertigen Espresso. Beim Long Black ist die Reihenfolge umgekehrt.
Häufige Fragen
Gut zu wissen.
Sind diese Mengen verbindlich?
Nein, die Angaben sind ein Startpunkt. Je nach Maschine, Bohnen und Geschmack kann dein Rezept anders aussehen.
Kann ich die Mengen anpassen?
Ja. Nutze das Beispiel als Startpunkt. Ändere am besten nur eine Sache zugleich und entscheide nach deinem Geschmack.
ORIGEN / Für deine Tasse
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