Pitalito, Colombie
Regional
Notes de dégustation
Cacao · Panela · Noix
Pour Entièrement automatique & Porte-filtre
500 g
CHF 24.90
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Pitalito, Colombie · Grain entier
Lavé · 100 % Arabica
Espresso
Caramel · Orange · Chocolat noir
Pour Porte-filtre & Entièrement automatique
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À propos de ce café
Le caramel et le sucre roux s’associent au citron, à l’orange et au chocolat noir. Un corps généreux et une acidité modérée confèrent à cet espresso un caractère intense et une persistance longue.
Voici ce qui t'attend dans la tasse
Corps plein.
Une résonance chaleureuse.
-
Caramel -
Orange -
Chocolat noir
Autres facettes: Caramel, sucre roux, citron, orange et chocolat noir.
- ACIDE
- Moyen
- CORPS
- Complet
- RÉSONANCE
- Longue tenue
Ton moment café
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Particulièrement approprié
Expresso
Très approprié
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Cappuccino
Très approprié
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Latte Macchiato
Très approprié
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Cortado
Très approprié
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Lungo
Bien adapté
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Café filtre
Bien adapté
Corps généreux, caramel et chocolat noir : un point de départ pour l’espresso et les grands classiques au lait.
Préparation
Ton grain. Ta préparation.
Notre recommandation
Porte-filtre
Notre porte d'entrée pour le porte-filtre : corps généreux, caramel et chocolat noir. Une idée de préparation pour l'espresso et les cafés de spécialité issus de la machine automatique également.
- Porte-filtreNotre recommandation
- Entièrement automatiqueAussi un bon choix
- FiltreÀ essayer
Retraitement / Lavé
Intensité
avec équilibre.
Le traitement lavé met en valeur l'équilibre, l'intensité et la complexité aromatique de ce café. Il est torréfié en Colombie.
En un coup d'œil
- Origine
- Pitalito, ColombieCultivé entre 1 500 et 2 000 m d’altitude.
- Haricots
- 100 % Arabica
- Torréfié en
- Colombie
- Format
- 500 g · Grain entier
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